El porro, com preparar-lo 11 vegades de COMAS,FINA descargar en pdf
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Descripción del libro
En aquest petit receptari he volgut recollir des de receptes antigues de la cuina catalana com la porrada fins a daltres ja més modernes i internacionals com la vichyssoise o la quiche de la cuina francesa; també porros amb peix o acompanyant una excel·lent cassoleta de carn de xai… I podríem afegir-hi totes les que vulgueu reformular a partir de les diferents propostes.
Editorial:
SD EDICIONS
Ilustrador:
Jover Armengol, Lluisa
Colección:
PRODUCTES DE MERCAT – CAT
Materia BIC:
Cocina general y recetas
ISBN:
978-84-121717-8-5
EAN:
9788412171785
Precio:
6.68 €
Precio con IVA:
6.95 €
Información del fichero:
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Etiquetas:
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