El porro, com preparar-lo 11 vegades COMAS,FINA

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Descripción del libro
“En aquest petit receptari he volgut recollir des de receptes antigues de la cuina catalana com la porrada fins a d’altres ja més modernes i internacionals com la vichyssoise o la quiche de la cuina francesa; també porros amb peix o acompanyant una excel·lent cassoleta de carn de xai… I podríem afe­gir-hi totes les que vulgueu reformular a partir de les diferents propostes.”

Datos importantes

Editorial:

SD EDICIONS

Ilustrador:
Jover Armengol, Lluisa

Colección:
PRODUCTES DE MERCAT – CAT

Materia BIC:
Cocina general y recetas

ISBN:
978-84-121717-8-5

EAN:
9788412171785

Precio:
6.68 €

Precio con IVA:
6.95 €

Información del fichero:

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